慢性疲労 だるさ 解消 食べ物

健康・美容

これはありがたい!慢性疲労やだるさを解消する食べ物は?


こんにちは!星乃(@madoka_hoshino)です。

慢性疲労やだるさを解消する食べ物が何か知りたい!

毎日毎日疲れが取れない、、、寝ているのに疲れが取れない、、、。そんな時ありますよね。それは慢性疲労かもしれません。疲れが常に取れないような状態の場合は生活の改善、食生活の改善が必要となってきます。

これって毎日のことなので、気づかないんですよね。一気に変化はしないので、ちょっとずつ悪くなっていきます。そしていつのまにか疲れが取れない体に変わっていってるんですね。

食生活で体質が変わるのは本当です。お肌の調子なんかも結構変わっちゃったりします。

昔、結構お高いS●なんとかという美容液を使っていたことがありましたが、当時は仕事も大変で、 とにかく睡眠時間も短かったし、食生活も荒れていました。夜遅くに仕事するもんだから、カップラーメンとかおやつとか食べてるし。

で、今の生活。子供が生まれてから、夜寝るようになるし、疲れるから長く寝ちゃう。食べ物なんかも気をつけるようになったから、カップラーメンとかかなくなったんですよ。

面倒くさいから、高級な美容液なんかもつけなくなった。(女を捨てていた時期とも言える笑)

でも、ちゃんとした食生活をしていた時の方が、高級美容液をつけている時より肌が綺麗だったですよね。その時一番大事なのは食生活なんじゃないかと思いました。

気をつけるべきは食生活!気をつけたい食事

タバコの吸いすぎ、甘いものの取りすぎには十分注意する。

昼ごはんを抜いて、ファーストフードを食べたり、お菓子で済ませたりしていませんか。疲れた時に甘いもの補給だと言って、甘味料の入った甘い飲み物やお菓子を食べていると、ビタミンB群の欠乏症になります。

慢性疲労やだるさの原因はビタミンB群の不足だった!

ビタミンB群の欠乏症が慢性疲労やだるさの原因だったりします。レトルト食品、スナック菓子、甘味料の入った清涼飲料水このようなものにはほとんどビタミンが入っていません。

疲れてるから糖分補給といってショートケーキを食べたりすることは、甘いもの好きな人ならば経験があることではないでしょうか。

しかし、白砂糖を使ったケーキを食べると、それをエネルギーに変えるために大量のビタミンB群が必要になります。

食べ物からビタミンB群を取り入れてないので、代謝に使われるビタミンB群の方が多くなってしまいます。そのためビタミンB群の欠乏症が起こり、だるさや慢性疲労につながっていきます。

白砂糖は精製された食品

白い食べ物は食べるなとよく言われますが白い食べ物の多くは精製された食べ物だからです。精製された食べ物は精製の工程でミネラルやビタミンが失われているのです。

疲れた時には甘いものと言われているからと言って、本当に甘いものを食べると余計に疲れると言う話は聞いたことがあります。

まあ食べたくなっちゃいますが、、、。それは「ビタミンB群が足りなくなるから」というちゃんと科学的な裏付けがあるのですね。

ですので白い食べ物は食べすぎないことが大事になってきます。(白米や白いパンなども)

寝る前に食べ物を食べない!

寝る前に食べ物をとることもあまり良くありません。食べ物をとると血液中の血糖値があがります。

体を動かせば血糖値は下がるのですが、夜は体を動かさないので、睡眠中に高血糖状態になり、逆に起きた時に低血糖状態になります。朝からだるい、疲れが取れない、と言う状態になってしまうわけですね。

さらに寝る前の食事は本当に太ります。アラフォーともなると、ちょっと晩酌、、と言う気の緩みがすぐに体型に現れます。

以前旦那さんの晩酌に付き合って、夜に夜食を取っていた時期があったのですが、見事に太りました、、、汗昔は食べても太らない体質☆とか思ってたのに、年齢には勝てねーですわ。。。

寝る前に!寝ながら1分でできる肩こり解消ストレッチ

気をつけたい食生活

1、タバコをやめる

タバコは体への害が非常に大きい嗜好品です。喫煙がビタミンCを破壊することは有名な話です。それだけでなく、発がん性物質も含まれています。

ビタミンCはなくてはならない栄養素であり、心臓や肝臓はどの臓器で 使われ、体内バランスを整えます。ビタミンCは常にとり続けなくてはいけません。

なぜかと言うと、一気に取りすぎても体の中に蓄積することができずに余分な分は排出されてしまうからです。だからこそ、定期的にビタミンCを食事などで取る必要が出てきます。

この貴重なビタミンCをタバコは大量に消費してしまうのです。 煙草吸う人は、本当にビタミンC不足になってしまいます。

若い時はそれでも何かとおぎなえたり、細胞も若いので、それほど差がなかったりするんですか、アラフォーぐらいになってくると、特に肌や髪のツヤなんかに影響が出てきます。

顔を見ただけで、この人喫煙者だなってなんとなくわかってしまう。それくらい、タバコはビタミンCを壊してしまうのですね。お金もかかるしいいことないです。

2、夜遅くの食事を止める

 

 

寝る前に物を食べたりすると睡眠中に血液中の血糖値が上がります。血糖は体を動かすことで代謝されるので、寝てる間は代謝されず、高血糖状態になります。

起きてきた時に糖の代謝が始まると、低血糖状態になり、だるさが抜けないということになります。夜間の食事や、寝る前のお菓子、晩酌などはやめた方が良いでしょう。

3、冷たい水を飲むのをやめる

1日最低でも2リットルの水を取ることが大事と言われています。ですが、この水を冷たい水で取りすぎると体が冷えてしまいます。

冷えの原因になるばかりか、血行も悪くなり、体の末端部分に栄養や酸素が行き渡らなくなります。そのせいでだるさや倦怠感が生まれます。真夏の暑い時でもない限りは、冷たい水をガブガブ飲むのはやめましょう。

基本的に白湯が体にいいと言われているのは、体を冷やさないからです。私も基本水を飲んでいるんですが、真夏以外はよく白湯を飲みます。白湯を飲むと本当に体が冷えないんですよね。真冬にお鍋を食べると汗が出てくるのと同じ感じです。

内臓を冷やさないことが、消化の良さにも関係してきますので、常に胃を温めていることは大事かなと思います。冷たいものを食べるとお腹を壊すっていうのは、消化能力も低下するからだなと思います。

4、加工食品、スナック菓子、精製食品を摂りすぎない

スナック菓子や清涼飲料水、レトルト食品、白砂糖や、白米やパンなどには、ビタミンやミネラルが含まれていません。これらの微量栄養素はエネルギーを代謝する時に、食べ物に含まれる以上の量が必要になります。

特に不足するのがビタミンB群であり、欠乏症を起こすとだるさや慢性疲労、疲れやすさの原因となります。ですので、なるべくこの手の食べ物を口にしない。

スナック菓子とかには、最近ではよく槍玉に挙げられるトランス脂肪酸がたくさん含まれています。食べるプラスチックとまで言われちゃうぐらい、トランス脂肪酸は体に悪いものです。

トランス脂肪酸をとると、これを消化するためにまたしてもビタミンやミネラルを消費してしまいます。そしてますます、大事な部分にこの微量栄養素が回らなくなるのです。それがまた慢性疲労を引き起こしています。

5、白米ではなく玄米や、雑穀を混ぜたご飯にする

 

よく白い食べ物には栄養がないと言われますが、白米もその中の一つと言われています。玄米にはビタミンやミネラルがたくさん含まれているので、できれば玄米で食べた方が体には良いのです。

慣れないと玄米は硬いかなと思うんですが、我が家では白米と玄米のブレンドにして食べています。玄米だけだと子供達もなかなか食いつきが悪いのですが、フレンドにすれば食べてくれます。

ただ本当にいい玄米は、それだけですごく美味しかったりします。玄米のおすすめの食べ方は卵かけご飯ですね笑。パンも白パンではなく玄米パンや、精製されていない小麦で作られたパンが望ましいです。 玄米粉パンみたいなやつです。そばも十割そばが理想的ですね。

砂糖はキビ砂糖やてんさい糖など、精製されてないものを選ぶようにしましょう。うちはもう完全に白砂糖は買っていません。喫茶店でコーヒーを頼んだ時、出てくるのを使うくらいですね。

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ビタミンやミネラルを補う

ビタミンやミネラル不足がだるさ慢性疲労の原因となります。日本食は健康食だと言われ、世界でも評価を受けています。

有名なアーティストが健康のために日本食を食べているという有名な話もあります。マドンナとかそうですよね。

ですが肝心の日本人は、食の欧米化が進み、逆に日本食からどんどん離れていっている現状があります。ファーストフードとかコンビニ食とか増えましたね。

欧米化された食事ではどうしても、ビタミンやミネラルが不足しがちになります。これが不足すると体を動かす時に力が発揮できず、だるさや疲れの原因となります。

その時にさらに糖質を摂りすぎていたりすると、エネルギー変換できず脂肪として蓄積されてしまいます。これが肥満の原因にもなります。要は太りやすくなってしまうんですね。

エネルギーに変換でしたくても、エネルギーに変換するためのビタミンやミネラルが不足しているためできないわけです。

現代の食生活ではどうしてもビタミンやミネラルは不足しがちになります。昔ながらの日本食はどんどん食卓に上る回数が減っています。野菜に含まれているビタミン量も昔とは比べ物にならないぐらい低くなっています。

野菜を収穫してから食卓に上がるまでの時間があるので、その間にどんどんどんどん栄養素が失われているのです。

昔は、その土地で採れた食べ物をその土地の人が食べると言う、地産地消が当たり前で、ビタミンやミネラル摂取には非常に優れた環境でした。ですが流通が発達するにつれ、どんどん食卓に上るまでの時間が長くなり、ビタミンが失われることになっています。

冷蔵庫に長期保存している間に、ほとんどビタミンがなくなってしまうことも多々あります。このことを意識して、ビタミンやミネラルをなるべく新鮮な野菜で摂るようにする。そして足りない分は安全なサプリメントなどで補う意識が必要かと思います。

あなたに足りない栄養素は?おすすめのサプリメント一覧

食事の取り方

栄養のバランスは一週間以内で取るように心がける

1日3回の食事で体に必要と言われる五大栄養素バランスよくとることが必要です。でも逐一自分はどんな栄養素をとっているか、食事のたびにチェックしていたら、手間がかかります。

外食をする日もありますし、忙しさに食事を取れない時や、軽くパンだけで済ませたりする日もあったりするでしょう。

一日の食事だけで、栄養バランスを整えることは難しいので、3日間から7日間かけて足りない栄養素を補うようなバランスを心がければそこまで負担になりません。

ご飯や麺類などの主食、メインディッシュ(主菜)、おかず類の副菜。

基本、この3つをイメージして、いろんな種類の食材を食べるように心掛けましょう。煮る、茹でる、むす、焼く、など違った調理法で料理したものを選ぶようにするのがオススメです。外食でも、こういったことを考慮しながらメニューを選ぶと栄養バランスが良くなります。

白米より玄米で栄養価を高める

玄米はビタミンミネラル食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。だるさ解消に欠かせないビタミンB群は、なんと白米の5倍!

食べ慣れないこともありますが、すこしずつ玄米食も試していきましょう。歯ごたえがあって、よく噛む練習にもなりますし、お米の味が濃いので、わたしは好きですね。

どうしても玄米は食べずらいという人は、発芽米にしてもいいかと思います。発芽米というのは、ビタミン&ミネラルが豊富に含まれています。極め付けなのは、GABAというストレスに効果がある成分が含まれていること。

ただの白米にはこの効果はありませんので玄米、もしくは食べやすい発芽米に変えてみてくださいね。

簡単白米と炊くだけ!発芽米彩り米ブレンド

豆類を食べるようにする

大豆などの豆類は栄養価が高く、 良質なたんぱく質や脂質を含んでいます。栄養バランスも良く、肉や魚よりも低カロリー積極的にとっていきたい食物です。

ゴマをかけることを習慣にする

ゴマはカルシウムやビタミンE、 鉄分、食物繊維などが豊富です。血液をサラサラにし、老化の予防にも効果的です。そのまま食べるのではなく、すりごまにしたり入ったりすることで吸収されやすくなります。卓上において、ご飯やおかずなどに、ふりかける習慣を持ちましょう。

ちなみに家では、お吸い物、サラダ、おひたし、煮物、和風ハンバーグなどにも、積極的にゴマを取り入れています。

パラパラと掛けるだけで、カルシウムなどの栄養素が取れたりしますので、ゴマは是非とも常備しておいてくださいね。

ビタミンB群、 ビタミン C、カルシウムなどがとれる食材

ブロッコリー、カツオ、卵、にんにく、豚レバー、ひじき、うなぎ、アーモンド、納豆、豚肉、バナナ、くるみ、など。

不眠や疲れを解消!ぐっすり眠れる手作りドリンク

まとめ

だるさや慢性疲労を解消するためにどんな食べ物を取ったらいいかをまとめました。食事で体質も変わりますし、食べ方も大事です。自分に足りない栄養素をとることによって慢性疲労から脱却できますので、ぜひ自分がとっている食べ物をチェックしてみてください。

白米を玄米に変える、ゴマをかける習慣をつくるなど、簡単に出来る事もありますので、少しずつ身体に良い食事にしていきましょう。

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